Шепетівка ( Шепетовка ) - міський форум


Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.



Важная информация

 
Старый 15.12.2011, 00:10   #151
Morkovka
Sweet S. moder
 
Аватар для Morkovka
 

Регистрация: 30.11.2007
Адрес: Шепетівка-Рівне
Возраст: 29
Сообщений: 1,149
Вес репутации: 42 Morkovka скоро стане відомимMorkovka скоро стане відомим
Отправить сообщение для Morkovka с помощью ICQ Отправить сообщение для Morkovka с помощью Skype™
По умолчанию Відповідь: Раздел о вкусной и здоровой пище.

Я от мамалигу люблю з домашньою бринзою і салом))) Смакота!
__________________







Morkovka вне форума  
Старый 15.12.2011, 10:28   #152
Demchuk
Патріот Шепетівки
 
Аватар для Demchuk
 

Регистрация: 10.11.2011
Адрес: Шепетівка
Возраст: 24
Сообщений: 152
Вес репутации: 21 Demchuk на шляху до кращого
Отправить сообщение для Demchuk с помощью Skype™
По умолчанию Відповідь: Раздел о вкусной и здоровой пище.

В мене Бабуся смачку мамалигу готує також з бринзою і салом
__________________
Demchuk вне форума  
Старый 28.12.2011, 23:43   #153
Morkovka
Sweet S. moder
 
Аватар для Morkovka
 

Регистрация: 30.11.2007
Адрес: Шепетівка-Рівне
Возраст: 29
Сообщений: 1,149
Вес репутации: 42 Morkovka скоро стане відомимMorkovka скоро стане відомим
Отправить сообщение для Morkovka с помощью ICQ Отправить сообщение для Morkovka с помощью Skype™
Thumbs up Відповідь: Раздел о вкусной и здоровой пище.

Сьогодні зробила дуже смачний суп-пюре з кореня селери! Спочатку дуже скептично цей рецепт сприйняла, але моя половинка дуже оцінила його ніжний смак))) Дуже хотіла зробити фото, але не вийшло зробити тому виставляю фото з сайту, де воно було!


Отож... Що вам потрібно для супчику:
1 корінь середній селери (порізаний на кубики)
1 літр готового курячого бульйону
1 цибулина
2 ст. ложки оливкової олії
4 середні картоплини (порізати на кубики)
200-300 мл сметанки
0,5 ч. ложки мускатного горіха (я його перед киданням у суп трішки прожарювала для насиченішого смаку і перемолола у чопорі практично у сипучу масу)
якщо є пертушка
сіль, перчик

Спочатку потрібно взяти кастрюлю з грубим дном (я брала казаночок) розігріти її, потім туди 2ст. ложки оливкової олії, цибульку порізану, коли вона стане м"якою, кинути порізану кубиками селеру. Її просмажити 5 хв., після чого кинути картоплю порізану кубиками, залити це усе бульйоном і чекати поки картопля не звариться. Коли картопелька зварилася, усе перемолоти у блендері, знову залити у кастрюлю, кинути туди сметану, горіхи, сіль, перець. Довести усе до кипіння, щоб супчик не підгорів - помішувати :) Подавати з петрушкою! Повірте ваші сили обов"язково будуть оцінені! Смачного! Усіх з наступаючим
__________________







Morkovka вне форума  
 

Закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 21:40.